Efren Anaya

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About me

Soy un apasionado de la gastronomía y su increíble diversidad. Para mí, la comida es mucho más que sabores y texturas; es una ventana a distintas culturas, historias y tradiciones. Desde pequeño, me ha fascinado descubrir cómo cada plato refleja la identidad de un lugar, y hoy, a través de mi cámara, capturo esa esencia para compartirla con el mundo. La fotografía gastronómica no es solo mi trabajo, es mi forma de vida. Me encanta explorar nuevos sabores, conocer a quienes los crean y transmitir, con cada imagen, la pasión que hay detrás de cada receta.

Selected photos

Ready for enjoyment ✨ 🍽️ @morro_chico_tasca 👩‍🍳 @nykol_07

Ensalada de burrata, tomate monte rosa, canónigos y pistacho 🍽️ @morro_chico_tasca 👩‍🍳 @nykol_07

Tentación de limón sobre base de jengibre y cardamomo @canboleta_raices

Chef @gerardpicard95 presenting the Steak Tartare at @cancordons

"Texturas de coliflor", crafted by Chef @hugopv8 at @hakukgastrobar

Arroz a la llauna de magret de pato con trompetas de la muerte y foie at @lorigengirona

Tartar de buey en brioche casero con col lombarda encurtida y mayo ahumada, crafted by @leopoldo.amoruso at @raffaelli_ristorante ⭐️ // with @evanaaldi

The Chosen Brownie 👑, crafted by Chef @hugopv8 at @hakukgastrobar

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This gallery shows photos uploaded by the photographer, not a curated selection.

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